Veckans meny - Vecka 08

 

Måndag

• Kokt fisk med äggsås, gröna ärtor och kokt potatis• Ugnsgratinerad falukorv med äpple, lök och gurka, potatismos• Veg: Pastasallad med soltorkade tomater och oliver

Tisdag

• Makaronipudding med skirat smör• Bruna bönor med fläsk• Blomkål marinerad med vitlöksvinegrette

Onsdag

• Hemmagjord pannbiff med svampsås, kokt potatis• Kyckling med vitvinsås och rotfrukter, ekologiskt ris• Veg: Rissallad med bönor och koriander

Torsdag

• Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde• Biffstroganoff med kokt potatis• Veg: quornsallad med chili

Fredag

• Gräddkokt laxfilé med hemlagad pesto och kokt potatis• Helstekt fläskytterfilé med bearnaise och stekt potatis• Veg: Quinoasallad med guacamole